カップケーキ試行錯誤中

今日はホットケーキミックスですてきなおやつ―まぜるだけ、焼くだけ (主婦の友生活シリーズ)のアメリカンマフィンのレシピを一部アレンジ（はちみつ→ホットケーキシロップ）
そのまま食べるのにはちょうどいい甘さだけど、ホイップクリームでデコレーションするとくどくなる。

ホットケーキミックスですてきなおやつ―まぜるだけ、焼くだけ (主婦の友生活シリーズ)

この前はホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ―スコーン、ガトーショコラ、バーケーキ…人気のカフェおやつがすぐ作れちゃう! (別冊すてきな奥さん)の「基本のマフィン」のレシピをアレンジ（レモンの皮のすりおろしを入れない）
ホットケーキミックスの量が中途半端なのが玉に瑕

ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ―スコーン、ガトーショコラ、バーケーキ…人気のカフェおやつがすぐ作れちゃう! (別冊すてきな奥さん)